現在一直有很多人熱衷于太歲養生，比如在上海地區等等經濟發達的城市都掀起了太歲養生的熱潮。太歲對于養生，抗衰老，提高免疫力都有非常好的功效。太歲對任何年齡段的人群都適宜，不管是小孩子的腸胃問題，老年人的免疫力問題，都有很好的緩解療效。但是據相關數據統計，社會上懂得如何去食用太歲的人并不是很多。
首先，對于太歲的食用是需要很多注意事項的。一般來說，太歲不能直接食用，這樣會影響太歲功效的發揮，對人的身體也是有一定傷害。太歲養生養的不僅僅是身體，而是一種精氣神。人的身體承受能力是有限的，如果沒有循序漸進的進行調理，就會出現氣息相沖的現象。舒經活絡是中藥養生非常關鍵的環節，舒經活絡就是為了使人體的氣血暢通。身體的氣血暢通了，人自然就更加健康了。
太歲的食用，首先要用水進行泡制，泡制過程可以很久，大概七天之后或者更長，就可以進行食用，這樣的效果就是讓太歲的營養跟著水進行稀釋，不會對人體進行大量的進補，從而導致氣血不通。